Home » Food » JoJo @St.Regis Hotel ราชดำริ
JoJo @St.Regis Hotel ราชดำริ

JoJo @St.Regis Hotel ราชดำริ

อาหารอิตาเลี่ยนชั้นเลิศ บรรยากาศดี และเชฟมือหนึ่ง (หล่อมากด้วยค่ะ พูดเลย) ที่นี่ค่ะ ร้านอาหาร JoJo ณ โรงแรม St.Regis กรุงเทพฯ อยู่ติดกับรถไฟฟ้าราชดำริเลยค่ะ 

บรรยากาศที่นี่ให้ความรู้สึกที่เหมาะกับดินเนอร์ใต้แสงเทียน โรแมนติคๆหน่อย สไตล์อิตาลี่เลยค่ะ

DSC01925

DSC01928

DSC01953

DSC01954

DSC01956

DSC01957

DSC01961

ดูจากบรรยากาศแล้วน่าจะเหมาะกับการพาคนพิเศษมาดินเนอร์สุดหรูนะคะเนี่ย
ภายในร้านจะตกแต่งด้วยโดนน้ำตาล ครีม เพื่อให้ดูคลาสสิค 
และใช้ไฟที่ไม่สว่างมาก เพื่อให้ดูหรูหรา และส่วนตัวมากขึ้น

 

ชมบรรยากาศร้านและหาที่นั่งเรียบร้อยแล้ว
วันนี้จะพาทัวร์อาหารมากมายหลายรายการเลยค่า

โดยค่ำคืนพิเศษนี้จะถูกปรุงแต่งอาหารรสเลิศโดย
Chef Carlo Valenziano ค่ะ

DSC01941

DSC01945

เชฟ หรือ นายแบบกันนะ ฮ่าๆ

 

DSC01936

DSC01930

DSC01959

ชอบส่วนนี้ภายในร้านมากค่ะ จะมีบาร์แล้วก็ส่วนที่ต้องอบอาหาร หรือทำพิซซ่าต่างๆ 
สนุกดีค่ะ ชอบไปยืนมองว่าเค้าทำอะไรกันบ้าง 
แต่ละคนมืออาชีพมากมาย

 

DSC01964

มาเข้าเรื่องอาหารของที่นี่กันบ้างค่ะ 
เมนูที่ทาง Jojo จัดให้วันนี้ ยาวเป็นหางว่าวเลยค่า

DSC01963

DSC01971

เสิร์ฟน้ำกันก่อน อยากได้น้ำแร่ หรือสปาร์คลิ้งดีคะ 

 

DSC01973

ตามมาด้วย Appetizer กันเลยค่ะ

Panzanella a Modo Mio – 580 THB
เป็นขนมปังแบบนุ่มๆ และขนมปังอบกรอบๆใส่ชีส
ชีสเยิ้มๆ อร่อยมากกก เมนูนี้ Recommend ค่ะ

 

DSC01980

Baccala mantecato – 550 THB
White Cod Mousse , Sour Cream , Nuts etc.

 

DSC01985

Insalata di granchio (Alaska king crab) – 750
Alaskan King Crab , Shellfish and Squid Ink

 

DSC01990

Coppa de Testa – 520 THB
Pork Italian in green sauce

 

ผ่านไป 4 เมนูกับ Starter ค่ะ
กินน้ำ กินไวน์ล้างปากกันเล็กน้อย
แล้วก็มาต่อกันที่ Main Course กับ Pasta & Risotto ค่ะ

DSC02012

Pappardella al ragout d’agnello – 650 THB
Beetroot fresh Pasta , Organic lamb

 

DSC02013

Risotto al Nero – 650 THB
Aquerello rice pot braised fresh cuttlefish in black ink sauce
อันนี้หน้าตาดูไม่น่ารื่นรมย์ แต่ขอกบอกว่าอันนี้ Recommend ที่สุดใน Main ค่ะ

 

DSC02020

Risotto Aquerello al basilico – 650 THB 
Italian basil risotto, braised squid heads, garlic, chilli, parmesan cheese

 

DSC02023

Ravioli di agnello brasato – 590 THB
home-made ravioli, lamb confit filling

 

DSC02030

Cappesante & branzino – 1150 THB
Hokkaido giant scallops, wild sea bass, squash compote

 

DSC02035

Petto d’ anatra – 950 THB
Duck Breast , Red Wine

 

6 อย่างกันเลยทีเดียว Main Course กับ Pasta 
ทั้งหมดนี่กินกันหลายคนนะคะ อย่าตกใจ
แต่ก็เรียกว่าอิ่มมากแล้วค่ะ 

อิ่มแล้ว เรามาตบท้ายด้วยของหวานกันเลยมั้ยคะ?

DSC02038

DSC02040

เมนูตัวแรกของของหวาน

Galani con zabaglione – 450 THB
ครีมคัสตาร์ต กับแผ่นแป้งหวานๆค่ะ 
อันนี้ตัวแป้งมีโรยแป้งหวานๆมาด้วย
แถมยังจิ้มด้วยคัสตาร์ดที่หวานและผสมเหล้า 
เลยทำให้รู้สึกว่าไม่ถูกปากเท่าไร่ มันหวานๆขมๆ

 

DSC02049

Chestnut Cake “Zia Marika”
เมนูสุดท้ายกับเค้กเนยถั่ว
ตัวนี้สามารถทานคู่กับนมข้นเพื่อเพิ่มความหวานได้ค่ะ
อันนี้รสชาติอร่อยใช้ได้ แต่ของหวานที่นี่ออกจะหวานไปหน่อย
ทำให้รู้สึกเลี่ยนนิดๆ

 

สนใจใคร่ลองกันได้ค่ะ JOJO @St.Regis Bangkok ติดกับรถไฟฟ้าราชดำริเลย :)

Loading Facebook Comments ...